confettura di Fragole
(senza pectina, contiene solo zuccheri da frutta)
in vaso esagonale da 200g
Le Confetture Extra hanno un contenuto zuccherino minino del 45%.
Le nostre confetture contengono solo zuccheri da frutta, arrivando persino a 140 g di frutta per 100 g di prodotto.
Noi non usiamo pectina, e la percentuale del frutto specifico è altissima.*
Grazie ad una cottura a bassa temperatura, ne beneficiano sia il sapore che il colore del frutto originale.
* (Le confetture con pectina hanno un contenuto di frutta nettamente inferiore perché in cottura si addensa l’acqua all’interno del frutto)